SEEKH KABAB
Brochette de poulet haché aux herbes et épices cuite au tandoor
POULET TANDOORI
Cuisse de poulet marinée longuement avec des épices, grillée au tandoor
SAMOSA
Beignets triangulaires farcis avec un mélange de pomme de terre et petits pois, aux herbes et épices
KIMA CURRY
Viande hachée (boeuf) préparée dans notre sauce curry, herbes et épices
KARACHI CREVETTES
Crevettes décortiquées en sauce aux fruits secs, amandes et pointe de crème
POULET MASSALA
SPÉCIALITÉ DU CHEF
Tomates, oignons, gingembre et mélange d’épices
COCKTAIL DE FRUITS
Salade de fruits exotiques en crème vanille
KHIR
Riz au lait maison
Envie d’un autre dessert ? +2,50
CET ASSORTIMENT D’ENTRÉES PERMET DE GOÛTER À PLUSIEURS SAVEURS
Brochettes de poulet tikka, agneau tikka, gambas ticka, beignet de poisson mariné aux épices accompagné de Raïta (salade maison, yaourt, pommes de terre aux épices)
KARACHI POULET
Sauce aux fruits secs, amandes et pointe
de crème
VINDALOO
Agneau avec pommes de terre à la sauce indienne bien relevée
MADRASI CREVETTES
Crevettes décortiquées, préparées dans une
sauce indienne bien relevée
BUTTER CHICKEN
Désossé de volaille préparé aux noix de cajou, crème et beurre indien (le Ghee) aux épices douces
PAKORA
Beignet de pommes de terre aux épices indiennes
MIX LÉGUMES
Mélange de légumes cuisinés aux épices indiennes
PALAK PANEER
Épinards mijotés avec une sauce au fromage
fondu, légèrement épicé
DAAL
Lentilles indiennes finement préparées et épicées
COCKTAIL DE FRUITS
Salade de fruits exotiques en crème vanille
KHIR
Riz au lait maison
Envie d’un autre dessert ? +2,50
UN SIROP AU CHOIX
Menthe ou Grenadine
Une boule vanille avec un coulis chocolat
Beignet de pommes de terre aux épices indiennes
Galette de farine de blé (avec ou sans fromage)
Viande hachée cuisinée dans notre sauce curry, herbes et épices
Riz basmati parfumé aux épices
Brochettes de poulet haché aux herbes et épices cuites au Tandoor
Galette de farine de blé (avec ou sans fromage)
Mélange de légumes cuisinés aux épices indiennes
Riz basmati parfumé aux épices
Brochette de poulet, désossée, marinée aux épices indiennes
Galette de farine de blé (avec ou sans fromage)
Lentilles indiennes finement épicées
Riz basmati parfumé aux épices
Cuisse de poulet marinée aux épices indiennes et grillée au Tandoor
Galette de farine de blé (avec ou sans fromage)
Mélange de légumes cuisinés aux épices indiennes
Riz basmati parfumé aux épices